
06 Nov Expertos internacionales del aceite de oliva conocen el sector español
La asociación Extra Virgin Alliance (EVA), que agrupa a destacados productores y expertos de 9 países de los dos hemisferios y un grupo de reputados profesionales del sector oleícola denominado “The Varietals” han viajado a España para conocer la realidad del sector del aceite de oliva español.
Así, Alexandra Devarenne, promotora de EVA junto con David Neuman (Presidente de Lucini, una compañía que comercializa aceite de oliva italiano en EE.UU), Sophia Amariotaki (Nutricionista griega), Francesca de Ritis (productor de AOVE de Ritis, Italia), Majdeline El Mahrab (Químico oleícola de Marruecos), Vasilios Frantzolas (Consultor griego), Riccardo Scarpellini (FJ Tytherleigh Logistics), Johnny Madge (Tour Operador in Lazio y propietario del Restaurante Vigne en Casperia), acompañados por el consultor y experto catador español Santiago Botas, conocerán del 5 al 7 de noviembre un buen número de almazaras y empresas relacionadas con la calidad y la producción de aceite de oliva
vía Olimerca
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