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El aceite de oliva virgen extra español triunfa con 14 Medallas de Oro en el concurso Monocultivar Olive Oil Expo de Milán

Un total de catorce AOVEs españoles han obtenido la Medalla de Oro en el Concurso Internacional del Aceite de Oliva Virgen Extra Monocultivar Olive Oil Expo, celebrado en la ciudad italiana de Milán. En este certamen internacional se lleva a cabo la evaluación sensorial de los aceites de oliva vírgenes extra monovarietales procedentes de diferentes países del mundo, y se valora, además, su fragancia, el envase, la innovación, la mejor empresa y el mejor aceite del mundo.

Este concurso, celebrado por primera vez en 2010, es el único dedicado exclusivamente a los mejores aceites de oliva vírgenes extra monovarietales del mundo y el primero que somete el zumo de calidad al juicio directo de consumidores sin conocimientos técnicos.

Cada muestra debe ser enviada en dos botellas con contenidos mínimos de 500 mililitros y es evaluada por un Panel de Cata compuesto por entre 8 y 14 catadores expertos que otorgan puntuaciones de 0 a 10 a los aceites presentados.

En esta edición, un total de catorce zumos españoles han obtenido la Medalla de Oro en este concurso. En concreto, el palmarés español lo conforman Hoja de Olivo, con Hoja del Olivo; Almazaras de la Subbética, con Parqueoliva Serie Oro y Almaoliva; Casas de Hualdo, con Casas de Hualdo Picual y Casas de Hualdo Arbequina; Masía el Altet, con Masía el Altet Special Selection y Masía el Altet High End; Muela-Olives, con Venta del Barón y Mueloliva; Aroden, con Cladivm; Hacienda Guzmán, con Reserva Familiar; Explotaciones Jame, con Bravoleum; y la S.C.A. San Juan con Supremo Picual y Supremo Arbosana.

Vía Mercacei

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