Denonimación de origen Baena

Baena y Luque acaparan los premios de la denominación

El consejo regulador de la Denominación de Origen Baena entregó ayer los premios a la calidad, en su vigésima edición. En la variedad de Frutados Verdes Amargos, la medalla de oro ha sido para la cooperativa Nuestra Señora de Guadalupe de Baena y la medalla de plata para Cortijo de Suerte Alta SL, de Albendín. En frutados verdes dulces, la medalla de oro corresponde a Sucesores de Hermanos López SA, de Luque; y la medalla de plata para la cooperativa Germán Baena de Baena. En frutados maduros, medalla de oro para la cooperativa Santa Rita de Luque y de plata para Nuestra Señora del Rosario de Luque.

El presidente del consejo regulador, Francisco Núñez de Prado, destacó la calidad de las muestras presentadas. El fallo tuvo lugar hace unos días en Luque, donde el secretario de consejo, José Manuel Bajo, puso de manifiesto la complejidad de los aceites de oliva vírgenes extra presentados, “que dibujan una gama de matices olfato-gustativos muy propios de esta denominación, que es la más compleja y plurivarietal del mundo”.

Vía Diario de Córdoba